عند اختيار القدور التحضير , من الضروري اعتبار العديد من العوامل. تتضمن و الخامات المتاحة مثل الحديد الذي التآكل , الحديد الزهر و , السيراميك و الطبقة. يؤثر بشكل كبير طريقة الطهي المطلوب على طعم ا